Марат Марат предлагает Вам запомнить сайт «Юморина»
Вы хотите запомнить сайт «Юморина»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Комментируем
23 фотографии, которые доведут вас до визуального экстаза
24 мар, 10:43
+36 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прикольные демотиваторы на Юморине
24 мар, 19:23
+11 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по сайту

О сайте

  • Юморина - юмористический портал.

Последние комментарии

Екатерина Базлова (Гюльбякова)
Да....
Екатерина Базлова (Гюльб… 23 фотографии, которые доведут вас до визуального экстаза
Лариса Орехова
Удивительные картинки!
Лариса Орехова 23 фотографии, которые доведут вас до визуального экстаза
Юрий Баканов
Ну а где отдыхать?
Юрий Баканов 23 фотографии, которые доведут вас до визуального экстаза
Юрий Баканов
Ест хорошие.
Юрий Баканов Прикольные демотиваторы на Юморине
Slava Lo
Владимир
Красота!
Владимир 23 фотографии, которые доведут вас до визуального экстаза
Юрий Баканов
)))
Юрий Баканов Праздничные фото-приколы и не только
Юрий Баканов
Чудо звери!
Юрий Баканов 20 фотографий, доказывающих, что кошки — это море любви… и немножко головной боли
Павел Федосеенков
Хозяева дома!!
Павел Федосеенков 20 фотографий, доказывающих, что кошки — это море любви… и немножко головной боли
Людмила Басалаева
ЭТО ВСЕ БОЛЬНЫЕ ЛЮДИ!  НА ВСЮ ГОЛОВУШКУ РОДНУЮ!!!
Людмила Басалаева Чудаки и чудачества в Walmart
Читать

Что здесь происходит?!

развернуть
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

3 способа:

1. Рецепт весьма прост — на 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдый киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом.
Специи и лук по вкусу. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!

2. Гранат 2 шт. (желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) — это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т. к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет", когда начинаешь "жарить" мясо, сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т. е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой, и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.

3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. Любое жесткое мясо будет мягким.
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

Опубликовано 05.01.2019 в 12:22
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Главная Лучший Юмор

Юморина - классные фото-приколы, видео-приколы, подборки прикольных картинок, свежие анекдоты, фото знаменитостей, самые интересное новости, занимательные топ-10 и всегда большая порция хорошего настроения. 


       Использование текстовых материалов Юморины разрешено только при наличии активной ссылки на источник.